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男の手料理/一晩持ち越しの雑炊作り

12/24(月)...②

☆★☆ Merry Christmas♪ ☆★☆

(昨夜の鍋を温めて...)
雑炊を作ります。
☆鍋にご飯を入れてグツグツ煮込みます。

ご飯を入れて.jpg

普通の雑炊よりも時間をかけて煮込みます。
待つコト20分...
☆溶き卵を入れて蓋をします。

溶き卵を入れて.jpg

浅葱と土佐ポン酢をかけて雑炊の出来上がり♪。

雑炊完成.jpg

あっという間に売れていきます。

食卓の雑炊.jpg

珍しく洗い物までしちゃいました。。。

これから、久しぶりに打ちっぱなしに行ってきます!!。

【追伸】
昨夜の鍋のあと、口に入れた別腹モノ...

焼き醤油の隠し味.jpg

★焼き醤油の隠し味です♪。
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ブログスタート4周年目で
心機一転!
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